齐鲁晚报·齐鲁壹点 通讯员 林建民 车春伟 见习记者 邢永红
为了切实做好阳信县信城学区辖区内学校幼儿园餐饮食品安全监管工作，强化食品安全风险隐患排查，有效预防食品安全事故的发生，保障师生用餐安全，5月24日以来，阳信县信城学区邀请县食药局相关人员对学区中学、两处公办园和19处民办园开展了校园食品安全专项大检查。
首先督促辖区内学校、幼儿园食堂按照《学开展全面自查，对设施设备、加工过程控制、食品留样、餐具消毒等环节进行重点排查，对食品安全状况进行自我检查评价，并采取相应整改措施，要求各学校幼儿园建立健全并严格落实校长（园长）为食品安全第一责任人等食品安全管理制度，强化校园食品安全主体责任。
按照网格化监管要求，对学校、幼儿园食堂食品安全制度建立和执行情况、设施设备配置维护情况、食品安全管理人员配备履职情况、从业人员健康管理情况、索证索票和进货查验记录落实情况、餐用具洗消保洁情况、学校食堂自查整改情况进行全面监督检查，推进靶向监管。
相关知识》的要求各学校对食品安全高度重视，各项食品安全制度基本都能落实到位，学校食品安全总体平稳，学校食品安全工作步入了制度化、规范化、科学化治理的轨道。对检查中发现的如散装食品未张贴散装食品标签，个别在用调味品未及时整理加盖，留样样品克重不足或标签脱落，人员培训记录不完整、台账记录不规范等问题，现场提出整改意见，要求限时整改到位。
通过自查，学区检查，也发现了问题，也说明了工作人员还需强化责任意识，学区也将强化日常监管，持续督促各学校幼儿园落实食品安全主体责任，严格执行各项安全制度，将食品安全防范措施落到实处，进一步提高学校食堂规范化、精细化、科学化管理水平，不断加强风险防控，消除可能存在的食品安全风险隐患，让孩子们开心、家长们放心。
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